养心菜种子的播种方法

种植时间，选地整地，种植方法，养护管理。

养心菜又称救心菜、高钙菜或养生高钙菜，高30-70厘米，多茎，叶多，长4厘米，宽3厘米、多密，层叠互生，其改良的第三代菜具有很高的药用价值。种植时间：养心菜是多年生的宿根肉质草本植物，种植时间一般是春秋两季。南北方的气候具有差异，所以种植时间有些不同，南方种植多是在3月中下旬至4月上旬、5月中下旬、9月中下旬，北方气候回升慢，种植时间可选在4月到5月初，也可以选在9月中下旬到10月中旬。土壤选择：养心菜适合种植在地势平坦的地方，不适合种植在低洼的位置，可种植在有机质含量高的沙壤土中。将土壤深翻细耙，施入腐熟的肥料，保证好适宜的种植环境。催芽播种：对养心菜种子催芽时，需将种子放入温水中浸泡半小时，然后倒入60～70℃的热水中，倒入的过程中需不断地进行搅拌，待种子吸收水分后，需用湿布包裹，然后放置到25～35℃的环境中催芽，待种子露白后便可进行播种。肥水管理：定植后追肥要少施勤施，一般每月追肥1次或随浇水施入，每亩每次施入尿素10千克、磷酸二氢钾3千克。越冬或返青前每亩施腐熟厩肥2000千克或三元复合肥50千克。每收割1次，每亩要及时追施氯化钾10千克或撒施草木灰100千克，以促进分枝，提高产量。如土壤干旱，应及时浇水，水必须浇透，养心菜忌涝渍，雨季要及时清沟排水。

坐标格尔木，时间7月，我乘坐朋友的车跟他一起去他的百亩枸杞地摘刚刚成熟的枸杞果。

高原荒漠种植植物是件非常困难艰巨的苦差事，遍地的黄沙砾石，时不时的沙尘暴肆虐，干燥少雨的天气，就算是如红柳和骆驼刺这般耐生的植物也在日渐消亡，而枸杞得益于人类的精心侍候，才让自己的的生命在这严酷的高原蓬勃顽强。

一路上黄沙无际，车子颠簸着前行，枸杞就种植在沙海之中。跟内地庄稼的繁茂不同，格尔木的枸杞地都泛着盐碱的花白地皮，枸杞树支棱着青白色的叶子显得有点苍白，只有缀满红灯笼一样的果实枝条，如拉船的纤夫稳扎着步子昂首向上生长。

我看到满地的红枸杞兴奋不已，立刻提着小桶去摘，啊，细小坚硬的枸杞刺扎了我个猝不及防。我一边摘一边跟给地里浇水的朋友聊天，他告诉我哪些是假的枸杞树，哪些是成熟甜蜜的果子，怎么通过果实来分辨它们。每年栽树的时候都有一些假树混进来，只有等结果的时候才能看出来，然后做好标记，再一一把它们挖除。

我看到远处有大批的人群在地里晃动，朋友告诉我那是摘枸杞的外地务工人员，他们千里迢迢来青海摘枸杞，住帐篷，吃大锅饭，在高原的强紫外线下工作，干两个月的活回去各个都堪比非洲黑人。

望着茫茫荒原，除了蓝天白云，红红的枸杞是这天地间最艳丽的点缀，望过去红红的一片，压弯了枝条，红遍了原野。我蹲在一棵枸杞树跟前边摘边吃，薄皮的果子伴着细细的沙尘含在嘴里一触即破。红枸杞太甜了，说实话，甜的让我有种腻味。朋友说这就是高原红枸杞的味道，沙地、少雨、强紫外线、大温差，气温的强烈对抗盛产出高浓度的糖分，没有任何地方的枸杞可以甜过格尔木的果子。

枸杞的采摘期很短，也就一星期左右的时间。采完之后要立刻送到烘干房去烘干，这是一道非常重要的工序，决定着我们吃到的枸杞对身体有没有危害。烘干的红枸杞会变成深红色，一般采用对人体无害的食用碱漂洗和染布用的亚纳粉漂洗这两种方法，因为食用碱没有亚纳烘干出来的颜色鲜艳，很多种植老板为了延长存放红枸杞时间和卖相会使用亚纳。果子好看了，味道和功效却全变了，吃起来又苦又涩对身体还有害处。

朋友是从生地开始种植的，从在沙漠里种植第一颗枸杞开始就倾注了巨大的心力。枸杞苗死了又栽，缺水引来全覆盖滴灌，别人用普通化肥，他用昂贵的有机肥。我说他真把地当宝贝养了，他说就是要做跟别人做不一样的产品发展有机农业，不然以后土地板结，产品口碑差，一切都完蛋了。

走在回来的路上，很多朋友给我发来微信询问枸杞的价格我一时竟不知该如何回答。格尔木的枸杞千千万，有人纯粹把它当商品出售自己都不吃，有人把它当养生保健品想尽办法给亲友寄去新鲜的品尝，有人把它当做一项未来的事业发展绿色食品，不一样的价值观生产出不一样的产品，我们无法给不同的产品定统一的价格。我只能对我的朋友们说，我不吃的，我也绝不会寄给你，无论它是什么品。